Det sorte guld til Blåvand

Syv kilo sorte trøfler fra Italien faldbydes i de her dage til sommerturisterne i Blåvand.

Det er Claus Skov, der driver gourmetbutikken Hr. Skov i feriebyen, der har skaffet trøflerne.

Det er dyre sager: 4.000 kroner pr. kilo - det er den nette-pris for svampene, som madelskere verden over flokkes om at få fingre i.