TV der bevæger dig

Kartoffelferien fejres på plejehjem

Flere plejehjem fejrer kartoflen med gode anretninger og snaps.

Bent Bredahl havde glædet sig til dagen med kartoffelsuppe og snaps. Foto: Pernille Leftes, TV SYD

Kogte, brune, brasede, bagte. Den klassiske kartoffel fås i mange former. På Ældrecentret Grønnegården var den fredag lavet til suppe i en helt særlig anledning.

Kartoflen fejres normalt til Danmarks Største Ældrefest på Valdemarsdag den 15. juni, den blev som meget andet udskudt på grund af covid-19. Men hvilken uge er bedre at fejre kartoflen i end selve kartoffelhøstugen.

Det fik snapsen frem på bordet og smilene på læberne.

Kartoflen i centrum

Selvom det ikke kunne lykkes med nye kartofler, blev suppen modtaget med glæde.

- Det smager dejligt og passer lige til dagen, for det er jo kartoffelferie, siger Bent Bredahl, beboer på Ældrecentret Grønnegården.

Der har været mange udfordringer på de danske plejehjem med covid-19, men fredag var der igen grund til at smile.

- Det hele er hyggeligt, og så er vi alle sammen, siger Bent Bredahl, der allerede glæder sig til næste år.

Traditionerne trods covid-19

Selvom covid-19 påvirker dagligdagen på plejehjemmet, forsøger Ældrecentret Grønnegården at gøre, som de plejer.

- Vi prøver at holde de traditioner, vi har i huset og følge årstiderne - corona eller ej. I forbindelse med efterårsferien er det perfekt med kartoflen. Det sætter også gang i samtalen, for de kender alle det at have været ude og samle kartofler. Og så en snaps til – det er altid godt, siger Connie Andersen, driftsleder på Ældrecentret Grønnegården.

For beboerne gjorde det ingen forskel, om det var nye kartofler eller kartoffelsuppe.

- Bestemt, siger Bent Bredahl.

26.000 ældre og 1225 flasker snaps

Det er Danmarks Kartoffel Råd der sammen med landets kommuner står bag festen. I år deltager cirka 26.000 ældre, og til menuen er der uddelt 1.225 flasker snaps.

Halvdelen af snapsen er sponsoreret af Aalborg Akvavit, mens Danmarks Kartoffel Råd har sponsoreret resten.

Mest sete på tvsyd.dk