Hver kuvert koster knap 2.000 kr., men der har alligevel været stor efterspørgsel på at få et bord til denne begivenhed.
Men det er ikke just hver dag ni stjernekokke og deres kokke-hjøælpere kommer og laver mad samme dag. To af dem er restaurantens kendte ejer Christian Bind og hans inviterede gæstekok Yves.
De øvrige er:
Phong Thanh,
Aiko súshi Middelfart
Jean-Louis og Patrick Lieffroy,
Restaurant Lieffroy
Jens Peter Kolbeck,
Telebilling i Sønderborg
Puk Larsen,
Restaurant Rudolf Mathies
Tommy Friis,
Restaurant Fru Larsen
Mark Nielsen,
Restaurant Kong Hans
To gange om året afholdes det traditionsrige kokketræf, hvor sammentømrede venner mødes til gensidig inspiration.