TV der bevæger dig

Asylansøgere laver dansk mad

02:14

Her laves fiskefrikadeller og æblegrød. (Foto: Jørgen Guldberg, TV SYD)

Dansk mad på menuen - mandag står den på fiskefrikadeller og gammeldags æblekage for 12 asylansøgere

Der knokles med typiske danske retter. (Foto: Jørgen Guldberg)

1 af 4

Ja tak til fiskefrikadeller og gammeldags æblekage. Asylansøgere i Aabenraa og Sønderborg er på et tre ugers kursus i dansk madkultur på EUC Syd.

Regeringen har afsat penge til at opkvalificere asylansøgeres personlige og faglige kvalifikationer. Det omfatter også kursus i dansk kulturforståelse.

Mad er en stor del af den danske kultur, og EUC Syd vil gerne give asylansøgere et større indblik i den danske madkultur, da det også er en vej til større indblik i det danske samfund.

Ud over at blive introduceret til den danske mad, får kursisterne også en indføring til storkøkkenet i forhold til rengøring og hygiejne.

Og bare lige for en ordens skyld: De har prøvet at lave Rødgrød med fløde...

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden