Citronmånen truet

Kage-producenten Dancake i Give har måttet lukke en del af produktionen på grund af mangel på æg.

Det kan blive dyrere at sætte tænderne i et stykke citronmåne i fremtiden.
Prisstigninger og mangel på æg har ramt kageproducenten Dancake, som nu er blevet nødt til at lukke flere produktionslinjer.

Dancake producerer blandt andet citronmånen.

Det er nye EU-regler, som giver burhøns bedre levevilkår, der rammer en række danske virksomheder og forbrugerne.

Hver dag mangler der 15 millioner æg i Europa for at tilfredsstille efterspørgslen. Det oplyser Børsen.