TV der bevæger dig

Fest for kogebog

02:15

1 af 2

I aften er der festmiddag - serveret med opskrifter fra Karolines kogebøger - på museumsgården Karensminde i Grindsted. Anledningen er, at det er 50 år siden Karoline blev opfundet.

Karolines Køkken blev oprettet som et prøvekøkken i 1962 i Århus. Her skulle der udvikles nye, mejeririgtige opskrifter. Og det blev der og bliver der stadig.

- Hvem har ikke prøvet at lave mad efter en opskrift i en af de efterhånden mange Karoline kogebøger, som er udsendt til alle husstande i Danmark. Det er fint illustrerede små kogebøger med opskrifter og anvisninger, som er nemme at gå til, og mad, som både er velsmagende og let at lave hjemme i ens eget køkken, siger Elna Sørensen, som er en af kvinderne bag festmiddagen.

Mere i TV SYD Nyheder kl. 19.30.

Tryk på del og herefter "Føj til hjemmeskærm" for at oprette en genvej.

Åben browser menuen og vælg "Føj til startskærm" for at oprette en genvej.

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden