FLØDEKARTOFLER

FLØDEKARTOFLER

 

Det skal du bruge:

1 liter fløde

2 løg

50 gr mel

Kartofler

 

Sådan gør du:

Løg brunes i en gryde

Tilsæt mel til løgene som en opbagt sovs.

Tilsæt fløden. Kog op til en sovs.

Tilsæt kartoflerne til sovsen og kog det i ca 5 minutter.

Smag til med salt og peber evt. muskatnød og timian

Gratiner med ost.

 

Det hele puttes i et fad og sættes i ovnen ved 180 grader til kartoflerne er møre.