FLØDEKARTOFLER
Det skal du bruge:
1 liter fløde
2 løg
50 gr mel
Kartofler
Sådan gør du:
Løg brunes i en gryde
Tilsæt mel til løgene som en opbagt sovs.
Tilsæt fløden. Kog op til en sovs.
Tilsæt kartoflerne til sovsen og kog det i ca 5 minutter.
Smag til med salt og peber evt. muskatnød og timian
Gratiner med ost.
Det hele puttes i et fad og sættes i ovnen ved 180 grader til kartoflerne er møre.