I økologiske kyllinger importeret fra Østrig har Fødevarestyrelsens laboratorier fundet multiresistente salmonellabakterier.
Det skete i 12 ud af 12 prøver.
Kyllingerne er importeret af Gråsten Fjerkræ.
Det drejer sig om:
Hel fersk økologisk kylling, mærket ?Gråsten Fjerkræ, økologisk kylling? med mindste holdbarhedsdato 01.06.2011.
Økologiske kyllingelår 450-550g, mærket ?Gråsten Fjerkræ, økologisk kylling? med mindste holdbarhedsdato 01.06.2011.
Økologisk kyllingefilet 325-375g, mærket ?Gråsten Fjerkræ, økologisk kylling? med mindste holdbarhedsdato 01.06.2011.
Symptomer på en salmonellainfektion er blandt andet diarré, mavekramper, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.
