Hun er ekspert i flettet mørbrad

Susanne Grunzig fra Haderslev er en af Danmarks bedste, når det gælder om at håndtere kød.

Når DM i Skills går i gang i denne uge, bliver en af deltagerne den unge detailslagter fra Meny i Haderslev.

Susanne Grunzig  er derfor i fuld gang med at øve sig til konkurrencen, hvor hun skal dyste mod andre dygtige detailslagere om DM-titlen.

Konkurrencen den foregår i Fredericia og TV SYD sender flere dage direkte fra DM i Skills.