TV der bevæger dig

Landmænd blander for meget zink i svinefoder

Gris

1 af 2

Hver tiende stikprøve af svinefoder overskrider grænseværdien for brug af zink. Resultatet kan blive antibiotikaresistens, skriver Ingeniøren.

Zink og kobber kan resultere i antibiotikaresistens. Alligevel peger nye tal fra Fødevarestyrelsen på, at hver tiende stikprøve af grisefoder i landbruget viser et for stort indhold af zink, skriver Ingeniøren.

Det får konsekvenser for landmændene. Landmændene får som følge af de for høje zinkværdierne en indskærpelse samt en bøde, hvis det sker igen.

- Nogle landmænd blander selv zink i foderet som næringsstof, og det ser ud til, at nogle har svært ved doseringen - men de nævnte eksempler med meget høje indhold af foderzink kan ikke bare være et uheld, siger kontorchef i Fødevarestyrelsen Henrik Dammand Nielsen til Ingeniøren.

Samtidig bruges zink veterinært mod diarré hos fravænnede grise, så et generelt stigende zinkforbrug i smågriseproduktionen kan ligge i stramninger af brugen af antibiotika til behandling.

Tryk på del og herefter "Føj til hjemmeskærm" for at oprette en genvej.

Åben browser menuen og vælg "Føj til startskærm" for at oprette en genvej.

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden