Lige nu kan du plukke ramsløg i stort mål i naturen.
Eksempelvis er der mange i Østerskov på Trelde Næs og i Erritsø.
Ramsløg er blevet mode.
Smagen minder om hvidløg ? og så er ramsløg sunde: De indeholder 20 gange så mange C-vitaminer som citroner.
En ting er dog vigtig af vide, når du går efter ramsløg, siger Lars Norman og Birgit Kristiansen, der står bag bogen ?Naturens køkken?:
Er du nybegynder, skal du sikre dig, at det ikke er den giftige liljekonval eller høsttidløs, du har fået fat i. Den ligner ramsløg.
Gnid bladene i hænderne: Hvis de dufter af hvidløg, er den god nok. Så er det ramsløg, du har fat i.
