Claus Christensen, født og opvokset i Elstrup på Als, åbnede for 4 måneder siden den første økologiske pølsevogn i København.
Den står ved Rundetårn, og københavnerne elsker økologi.
Pølsevognen er blevet en kæmpe succes, så Claus Christensen har måttet ansætte 4 mand for at kunne klare efterspørgslen.
I dag får han nemlig overrakt københavner-prisen for Årets Spisested.
Claus Christensen lejer også vognen ud. Også det er en stor succes.
Iøvrigt stiller Claus Christensen også sin vogn op ved årets Roskilde-festival.