TV der bevæger dig

Sønderborg har Danmarks bedste rugbrød

Finalen fandt sted i et telt på Rådhuspladsen i København og havde 8.000 besøgende dagen igennem

Michael Bjørn Andersen fra Guldbageren i Sønderborg laver Danmarks bedste rugbrød. Det blev resultatet af finalen i de professionelle bagere og konditorers konkurrence om hvem, der producerer Danmarks Bedste Brød & Kager.

Årets bedste frokoststykker/baguettes kommer også fra Guldbageren i Sønderborg skarpt forfulgt at to bagere fra Pompei i Ribe, der erobrede sølv og bronze.

De medvirker i øvrigt i "En bid af Danmark" i aften på TV SYD.

Finalen fandt sted tirsdag på Rådhuspladsen i København og havde 8.000 besøgende dagen igennem. 60 finalister ud af 339 tilmeldte dystede i finalen.

Konkurrencen, der er en årlig tilbagevendende begivenhed, har været afholdt blandt alle landets private bagere og konditorer de seneste 13 år. Allerede tilbage i slutningen af august afvikledes to indledende runder i henholdsvis Odense og i Køge.

I år var der tilmeldt 339 brød og kager til indledende runde - og tre fagjuryer bestående af i alt ni dommere var udvalgt til at finde landets ti bedste produkter i hver af de seks konkurrencekategorier.

 

<strong>Lokale placeringer:</strong>

Rugbrød:
 Guld: Michael Bjørn Andersen, Guldbageren, Sønderborg
Bronze: Mette Jeppesen, Kagehuset, Hovedgaard
Frokoststykker/Baguettes:
Guld: Alex Gustavson, Guldbageren Sønderborg
Sølv: Kristian Parmo,Pompei, Ribe
Bronze: Mikkel Hansen, Pompei, Ribe.

 

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden