TV der bevæger dig

Så er der nye kartofler

01:52

I dag blev årets første nye kartofler præsenteret - lige gravet op af den fynske muld og dyrket i potter i et lunt drivhus .

1 af 2

Mange spår den en ussel fremtid og nogle har endda allerede erklæret den død. Alligevel popper den glad og frejdig op af jorden hvert eneste forår og i dag så de allerførste nye kartofler dagens lys.

I dag blev årets første nye kartofler præsenteret frisk opgravet af den fynske muld og dyrket i potter i et lunt drivhus og solgt på forhånd til Gartnerhallen i Kolding, som købte dem til Hotel Koldingfjord. Fem kilo for 5.000 kroner var den nette pris.

Karl Larsen, kartoffelavler i Ørbæk og hans to brødre Mogens og Svend er med i kartoffel-kapløbet hvert år. I år har de vundet. De lagde kartofler i drivhuset i december, og nu er der masser af kilo kartofler til en meget høj pris.

Jesper Kristensen, køkkenchef på Hotel Koldingfjord er imponeret. Nye kartofler i hvert fald 14 dage før, de plejer at være her.

Ny og forbedret app - hent den nu
Ny og forbedret app - hent den nu
Ny og forbedret app - hent den nu