TV der bevæger dig

Sølv og bronze i bøfsandwich

Vindersandwichen i årets dyst finder du hos Rasses Skovpølser i Skanderborg. Foto: De Brune Riddere

00:43

1 af 2

To restauranter fra Syd tager anden og tredjepladsen i den årlige kåring af den bedste bøfsandwich.

Er du på jagt efter den næst- og tredjebedste bøfsandwich, så skal du et smut til Horsens og Ølgod.

Hvert år kåres prisen for de bedste bøfsandwich, Den Brune Camino, og i år er anden og tredjepladsen gået til to restaurationer i Syd.

Så har du mod på sovs, løg, boller, bøf og syltevarer, så kan du tage et smut omkring Dollys i Horsens eller Spisehuset Pagoden i Ølgod.

- Det er jeg da rigtig glad for, det er et sjovt initiativ og det foregår på tværs af en masse forskelle typer af restaurationer, siger restauratør på Dollys i Horsens, Søren Dahl Jensen, til TV SYD.

På den familieejet restaurant har de haft bøfsandwich på menuen siden 1999, og den passer godt ind i det traditionelle danske køkken.

- Den er en del af den danske kulturarv i modsætning til den amerikanske cheeseburger, og vores har en ret simpel opbygning, hvor vi gerne vil have de enkelte råvarer i fokus, siger Søren Dahl Jensen.

Vil du smage førstepladen i årets kåring, så finder du den hos Rasses Skovpølser i Skanderborg. 

  Foto: De Brune Riddere

Ny og forbedret app - hent den nu
Ny og forbedret app - hent den nu
Ny og forbedret app - hent den nu