På en persillerodsmark i Billeslund, var de store høstmaskiner i dag i fuld gang.
De hvide rodfrugter har en dyr kilopris. Derfor er landmanden opsat på at få rødderne i hus, inden frosten for alvor sætter ind.
Persillerødderne tåler nemlig ikke frost og bliver ødelagt, hvis hr. Frost kommer i nærheden af de sarte frugter.
Derfor håber landmændene på en gammeldags vinter med regn og slud som det eneste nedbør.
