Korleder Astrid J. Thomsen fra Gl. Haderslev Kirke køber gerne oste på Gravene i Haderslev, hvor der er torvedag to gange om ugen.
Oste-tema
Én gang hvert år kommer ostemand Bent Roskvist med ost til afslutningen for Sct. Severin Sangkor, og han leverer ost fra forskellige egne og under forskellige temaer.
Det har været franske oste, nordiske oste og europæiske oste, og de er ifølge Astrid Thomsen fortæret med glæde og forundring blandt sangere, der ellers ikke spiser ost.
Ostesang på mejeri
Nu har han besluttet at invitere sangkoret hen, hvor osten kommer fra. Sct. Severin Sangkor skal til det gamle Lindved Mejeri for at se, dufte og smage og levere lidt korsang mellem Havarti'en og den lagrede Danbo.
Bent Roskvist har ønsket, at koret kvitterer med at synge Sebastians "Ostesangen". Det foregår i mejeri-salen.
De 50 medlemmer i koret plejer at synge en gang om måneden til gudstjeneste i Gl. Haderslev Kirke under ledelse af Astrid J. Thomsen.
TV Syd sniger sig med under korets besøg på Lindved Gamle Mejeri, og "Ostesangen" kan høres i udsendelsen klokken 19:30.