VM i buffet: Svinekæber og mormordressing gav guld

Anført af holdkaptajn Dennis Justesen Nielsen fra Horsens vandt det danske cateringlandshold søndag aften guld ved VM for kokkelandshold.

Det danske cateringlandshold leverede en suveræn indsats, da det skulle løse opgaven, der bestod i at lave en buffet til 150 personer.

Holdkaptajn Dennis Justesen Nielsen, der til daglig står for maden i kantinen hos Vola i Horsens, var da også fuld af roser til sit team efter sejren, som han også havde ventet på forhånd.

Holdkaptajn Dennis Nielsen var fuld af roser til sit team efter sejren,

- Vi er glade. Vi har som hold nået første delmål. Vi er trætte, vi er udkørte. Der har været en god tone i køkkenet, der har været en god disciplin, og folk har overholdt reglerne. Alle har holdt aftalerne til punkt og prikke, så der har ikke rigtigt været noget at sætte en finger på fra vores side, sagde Dennis Justesen Nielsen efter sejren.

Kokke-VM finder sted i Luxembourg og fortsætter de næste dage med konkurrencerne for junior- og senorlandsholdene.

Cateringlandsholdets vinderbuffet: