TV der bevæger dig

Quiz

Et godt spørgsmål 6

Et godt spørgsmål 6

Test dig selv. Hvor meget ved du?

Kan du svare rigtig på alle spørgsmålene ? 

Sauerkraut er en typisk tysk spise. Den laves af saltet hvidkål, der får lov at gære. I hvor lang tid skal blandingen gære?

Vælg 1 rigtigt svar.

  • Den er klar efter to dage.
  • Den må højst gære i to uger, ellers går den i forrådnelse.
  • Jo flere uger, jo bedre.

Wrong

Sauerkraut-entusiaster siger, at kålen skal gære i mindst fem uger.

 

I 1800-tallet var Flensborg den største romby i Europa. Da der var flest, var der 200 romhuse i byen. Hvor mange er der i dag?

Vælg 1 rigtigt svar.

  • Ingen
  • 2
  • 8

Wrong

Der er to romhuse i Flensborg i dag:

Rumhaus Johannsen og Wein- & Rumhaus Braasch.

 

I Danmark koster den billigste p-bøde næsten 600 kr. Hvad koster en p-bøde i Tyskland?

Vælg 1 rigtigt svar.

  • Ca. 75 kr.? (10 euro)
  • Ca. 225 kr.? (30 euro)
  • Ca. 750 kr.? (100 euro)

Wrong

De fleste steder slipper man med 10 euro.

 

Hvor i Danmark kan man købe den specielle ost ”casu marza” fra Sardinien, som indeholder levende maddiker?

Vælg 1 rigtigt svar.

  • I Irma?
  • I nogle få udvalgte ostebutikker i landet – eksempelvis Osteriet i Vejle?
  • I EU er det forbudt af sælge den udenfor Sardinien?

Wrong

Det er forbudt at sælge osten udenfor Sardinien.
Mejerierne stiller den udenfor, hvorefter de graver et hul i osten. Det betyder, at fluer lægger æg i osten. Når de bliver til maddiker, er osten klar.
Kendere af osten spiser maddikerne med. De er en del af oplevelsen, siger de.

Hvor mange – eller få – rejer er der i en Buko rejeost?

Vælg 1 rigtigt svar.

  • 2 procent
  • 5 procent
  • 10 procent

Wrong

Ifølge Arla er der ca. 10 procent. Antallet kan variere fra bæger til bæger.
I Danmark begyndte man at producere smelteost omkring 1930. Landbruget var i krise, og et udvalg skulle finde på nye produkter – og et af dem var smelteost.

Hvem må kalde mousserende vin champagne?

Vælg 1 rigtigt svar.

  • Alle lande må kalde vin med bobler for Champagne.
  • Kun i Frankrig må man vin med bobler for Champagne.
  • Kun i distriktet Champagne i Frankrig må man kalde vin med bobler for Champagne.

Wrong

Champagne er et beskyttet varemærke.  Andre steder i Frankrig produceres der også Champagne – den må bare ikke hedde det.  I eksempelvis Alsace kalder vinbønderne drikken Cremant de Alsace.

I Spanien hedder drikken Cava, mens Tyskland og Østrig bruger betegnelsen Sekt.

En af de mest kendte champagner er Bollinger, som eksempelvis drikkes af James Bond.

Madame Lilly Bollinger er kendt for følgende citat:
Jeg drikker champagne, når jeg er glad – eller trist. Engang imellem drikker jeg det, når jeg er alene. Når jeg har selskab, er det obligatorisk. Jeg nipper af det, når jeg ikke er sulten, og jeg drikker det, hvis jeg er. Ellers rør jeg aldrig Champagne – med mindre jeg er tørstig.

Tak for din deltagelse.

Del gerne quizzen på Facebook.