Velbekomme: Lav din egen lækre hønsesalat

Har du lyst til lidt lækkert til sommerbordet? Hver uge får du en ny sommeropskrift serveret af lokale restauranter og madelskere.

Det er fredag, og du skal måske forkæle dig selv med et lækkert og smagfuldt sommeranretning. I juli måned kan du hver fredag finde en ny lækker opskrift lige her, som du kan prøve kræfter med i køkkenet eller på grillen.

I dag præsenterer vi en ret fra Søren Willadsen, der har madbloggen gastromad.dk. Han er fast skribent og forfatter på en lang række madmedier og bøger. I dag præsenterer han en hjemmelavet hønsesalt, der kan få de fleste munde til at løbe i vand. Perfekt til et stykke brød. Om sin ret siger han:

- Hjemmelavet hønsesalat som du med garanti bliver afhængig af, så pas på, da den bare smager langt bedre end en købesalat.

Søren Willadsens hjemmelavede hønsesalat