Ulykken skete i Ullerup-krydset et par kilometer uden for Skærbæk, hvor en bil pludselig svingede ud foran den 23-årige, der kom kørende på motorcykel.
Motorcyklisten blev fløjet med helikopter til Diakonissehospitalet i Flensborg med alvorlige skader i hovedet.
Den ene vognbane på Toftlundvej var spærret i op mod tre timer efter ulykken.
En bilinspektør undersøger de nærmere omstændigheder ved ulykken.