I et interview med TV 2 afviser direktøren for Skare Meat Packers dog, at konkursen skyldes, at flere store supermarkedskæder har droppet slagteriet som leverandør.
- Vi har valgt at begære virksomhederne konkurs, fordi det er den bedste måde at styre sagerne på lige nu. Jeg har ikke givet op, siger han til TV 2.