Fødevareministeren fik nærkontakt med dyrene på Preben Vingborgs kvægbrug med ialt 500 malkekøer.
Blandt de ting, der skal kontrolleres, er forholdene for kalve i enkeltbokse, og hvordan der bliver taget hånd om syge og tilskadekomne dyr.
Kontrollene foretages hvert andet år af en dyrlæge.
I Danmark findes der godt og vel 1,6 mio. kvæg, fordelt på 20.483 besætninger.
En tredjedel af dem ligger i Sydjylland.