800 økologer i Vingsted Centret, alligevel står der en skurvogn udenfor. Og det er ikke en hvilken som helst skurvogn.
Det er Danmarks første mobile hønsehus, som Niels Nørskov har fået ideen til.
Målgruppen er gårdbutikker og små landbrug, men også efterskoler, plejehjem og andre, der har meget plads og spiser mange æg.