Michelinmad af kartofler | Verdensklasse - Madoplevelser (1:4)

I Fredericia forsøger Rainer Gassner at lave en ny Michelin-ret af kartoflerne fra eget landbrug. I Kolding prøver Rasmus Vemmelund at lave restaurant i en tøjbutik, og ejerne af MeMu er rejst til Helsingør i håb om at få tage en pris med hjem..