Oversigt

Efterskole bekæmper madspild gennem skærm

Rejsby Europæiske Efterskole genererede over 200 kilo madspild om måneden.

Det satte de sig for at ændre og udstyrede spisesalen med en vægt, en spand og en skærm, der viser eleverne, hvor meget mad, de smider ud.

Siden oktober er der landet mindre og mindre madaffald i den grønne spand, og efterskolen smider ikke nær så meget ud.

Læs herunder, præcis hvordan det er gået for efterskolen.