TV der bevæger dig

Fredericia-restaurant burde have en Michelin-stjerne

Restaurant Ti Trin Ned i Fredericia kunne gøre sig fortjent til en Michelin-stjerne, mener Den Danske Spiseguide.

Michelin-guiden deler kun stjerner ud i København. Men eksempelvis en restaurant i Fredericia burde have en, mener redaktør.

Redaktør af Den Danske Spiseguide Bent Christensen ærgrer sig over, at der kun deles Michelin-stjerner ud i København.

Niveauet i provinsen er nemlig meget højt, mener Bent Christensen.

Eksempelvis restaurant Ti Trin Ned i Fredericia kunne komme i betragtning til en stjerne, mener Bent Christensen i følge DR Trekanten.

Ud over Ti Trin Ned er kvaliteten også på Michelin-niveau på blandt andet Falsled Kro på Sydfyn og Dragsholm Slot på Vestsjælland, mener Bent Christensen.

Michelin-stjernerne uddeles i morgen.

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden