Listen med skavanker var efterhånden blevet lang for Michael Vestergaard, og derfor søgte han efter vejen til en sundere hverdag.
Og det er blevet til et liv helt uden grøntsager - stik imod de gængse sundhedsråd.
- Jeg havde jo en helvedes masse skavanker. Så faldt jeg tilfældigvis over kødæder-livsstilen på Youtube, og begyndte at læse ned i de få studier, der er på det.
Den skæleksem, som Michael ellers havde fået af vide, ikke kunne kureres, er nu væk. Samme gælder for hans urinsyregigt.
Og Michael døjede også med noget så konkret som overproduktion af ørevoks. Det er også væk. Han er ikke i tvivl om, at det skyldes carnivore-diæten.
