TV der bevæger dig

Kom med indenfor i Danish Crowns "Guldrum"

01:56

"Guldkødet" bliver sorteret fra det almindelige kød, der ryger i supermarkedernes køledisk og får lov til at modne i op til tre måneder.

1 af 2

Det er alt, der glimter, der er guld. Det kan Danish Crown skrive under på. På havnen i Kolding, gemmer slagterikoncernen på et hemmeligt kammer - et Guldrum. Her gemmes det fineste af det fineste oksekød, som ikke alle kan få fingrene i.

Guldrummet bliver det kaldt. Det dækker over Danish Crowns særlige modningslokaler på havnen i Kolding, hvor særligt udvalgt oksekød bliver opbevaret og modnes.

Når det har været igennem modningsprocessen sælges det for 250 kroner for 250 gram på landets allerfineste restauranter og gourmetslagterier.

I aften vil vi løfte lidt af sløret for mystikken.

Klokken 19.30 på TV SYD kan man komme med inden for i det sagnomspundne guldrum og finde ud af, hvorfor det findes.

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden