Det er virksomhedens egenkontrol, der har påvist listeria i laksen og derfor oplyser Fødevarestyrelsen, at laksen skal kasseres eller leveres tilbage til butikken.
Det drejer sig om koldrøget laks af mærket Delikato. Den er solgt i pakker a 50 gram. Pakkerne har EAN nummer 25066241. Produktionsdatoen er 2. juni 2015.
Fødevarestyrelsen oplyser, at listeria kan give influenzalignende symptomer såsom feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan listeria forårsage meningitis og blodforgiftning.
To danskere døde tidligere i år på grund af listeria
