TV der bevæger dig

Fredericia-kokke i tv-finale

1 af 2

To kokke fra Fredericia har kvalificeret sig til finalen i DM for kokke, som for første gange transmiteres direkte i TV.

De to er Mette Hvarre Gassner og Claus Jørgensen fra Restaurant Ti Trin Ned. Finalen afvikles i Bella Centret på den store fødevaremesse i slutningen af februar.

Tryllede

Det er sjældent, at én restaurant har to komme med i finalen. Og især fra en jysk restaurant.

De to kokke fra Fredercia gik videre fra semifinalen, hvor de lavede retter med bl.a. skærising og skorzonerrod. Og de tryllede med savsmuld til rygning...

Direkte i tv

DM for kokke arrangeres af brancheorganisationen Horesta, fagforeningen 3F, hotel- og restaurantskolen i København og Bella Centret.

Og for første gang transmitteres finalen direkte i tv. Det er på DR1.

Tryk på del og herefter "Føj til hjemmeskærm" for at oprette en genvej.

Åben browser menuen og vælg "Føj til startskærm" for at oprette en genvej.

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden