TV der bevæger dig

Verdensberømt kok laver mad i Henne

04:23

Her er aftenens hemmelig kok fra Peru

1 af 2

Nogle af verdens bedste kokke bytter i dag job. Det betyder, at en af de allerbedste i dag står bag gryderne på Henne Kirkeby Kro.

Normalt fejler maden bestemt ikke noget på kroen, men i aften venter der gæsterne en helt særlig oplevelse, når en af de bedste kokke fra et helt andet kontinent laver maden.

Kokken der står bag maden i aften, er Virgilio Martinez Véliz fra Peru. Han regnes for at være den bedste kok på det sydamerikanske kontinent.

Det er 37 af de allerbedste kokke der deltager i udvekslingen. Henne Kirkeby Kros egen Paul Cunningham er også afsted på en restaurant et andet sted i verdenen.

Fra Danmark deltager kun Paul Cunningham og René Redzepi fra Noma i Grand Gelinaz Shuffle, som det hedder, når kokkene bytter job for en dag.

se mere om projektet her

Tryk på del og herefter "Føj til hjemmeskærm" for at oprette en genvej.

Åben browser menuen og vælg "Føj til startskærm" for at oprette en genvej.

Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden
Hent TV SYDs nye app - seneste nyt lige ved hånden